Wo sind die Moosdorfer Grillmeister? Das Wetter soll wieder besser werden, aber wie wird das grillen besser? Christian Lanz, unser Vizebürgermeister, schwört auf selbstgebautes. Sein Spezialgrill, gebaut aus Teilen von Fahrrädern, einem Scheibenwischermotor und diversen anderen Teilen ist ein Element des Geheimnisses um gute Grillergebnisse…

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„Das ist so gebaut, dass das Grillgut in einer Minute genau sieben mal gedreht wird…“, erzählt der stolze Bastler. Und nach einem Lokalaugenschein…. naja, man sollte besser sagen, nach einem Lokalgaumentest kann man nur sagen: da kommt Fleisch raus, das ist der Hammer. Außen super knusprig, innen saftig und alles in allem ein echter Genuß. Die Holzkohle ist in einem Bereich in der Mitte, sodass man auf beiden Seiten des Grills die verschiedensten Arten von Fleisch zubereiten kann. Ach  – das Brot auf dem Bild ist übriens selbstgebacken vom Nachbarn. Aber das ist eine andere Geschichte und soll ein andermal erzählt werden. Aber jetzt seid Ihr gefragt: was sind eure Grill-Tipps? Entweder hier kommentieren oder per Mail an die Redaktion: moosdorf@netproducer.de. Die besten werden veröffentlicht – gerne auch mit Bildern.